É raro encontrar alguém que nunca tenha experimentado algum tipo de dieta ou seguido algum regime alimentar em algum momento da vida. Hoje em dia, existem centenas de dietas de todos os tipos que prometem ajudar você a perder uma certa quantidade de quilos em tempo recorde. Nos últimos anos, a Dieta Dukan tem sido muito popular , um plano de emagrecimento que alcançou fama mundial e propõe a perda de peso de forma completamente natural.
A Dieta Dukan consiste em quatro fases, concebidas para ajudar você a perder peso de forma rápida e equilibrada . Se quiser saber mais sobre esta dieta, preste bastante atenção às suas características e aos potenciais riscos para a saúde.
Qual é a dieta Dukan?
A Dieta Dukan é uma dieta rica em proteínas que enfatiza o consumo de proteínas nas refeições diárias, evitando completamente os carboidratos . Isso permite que o corpo queime a gordura armazenada, resultando em perda de peso rápida e fácil . Durante as duas primeiras fases da dieta, o objetivo é atingir o peso desejado , enquanto nas duas últimas fases, a perda de peso é mantida, prevenindo o efeito sanfona.
Fases da dieta Dukan
- Fase de ataque: Esta Fase É caracterizada por uma mudança no próprio metabolismo e a perda de quilos é muito mais velho. A duração desta fase depende da quantidade de quilos que a pessoa deseja perder. Pode durar de um único dia a cerca de uma semana. Nesta fase, apenas o consumo de alimentos ricos em proteína animal como frango sem pele, ovos, peixe ou carne vermelha. Esses alimentos podem ser ingeridos sem limites e a pessoa é livre para escolher a quantidade consumida. Por outro lado, alimentos importantes como frutas são totalmente proibidos, as verduras, arroz ou cereais.
- Fase de cruzeiro: Nesta fase, novos alimentos a esta dieta por isso é muito mais equilibrada e variada. Junto com as proteínas você já pode ingerir vegetais sem limites. Esta fase geralmente dura cerca de dois meses que normalmente é o tempo que decorre até que a pessoa consiga chegar ao seu peso ideal. Durante esta fase, alguns alimentos como arroz, batata ou os legumes.
- Fase de consolidação: Com esta fase o efeito rebote sempre temido que ocorre na maioria das chamadas dietas milagrosas. Nessa fase, a incorporação de certos alimentos ricos em carboidratos. Geralmente dura de acordo com os quilos que a pessoa em questão perdeu, em particular os quilos perdidos são multiplicados por dez e são obtidos desta forma os dias que dura esta terceira fase. Na fase de consolidação você não perde mais peso, mas se mantém o que foi alcançado nas duas fases anteriores. Você pode comer alimentos proibidos anteriormente, como frutas, arroz, queijo ou pão.
- Fase de estabilização: Esta é a última fase do polêmico Dieta Dukan e nele, a pessoa já atingiu o peso ideal e deve ser mantido um dia por semana. Durante esse dia, você só deve ingerir proteínas para compensar os excessos dos outros dias da semana. É aconselhável seguir esta fase durante o resto da vida e assim manter o peso ideal e evitar o aumento de quilos.
É importante lembrar que, para a dieta ser 100% eficaz, é preciso beber cerca de 12 copos de água por dia e consumir uma colher de sopa de farelo de aveia. Essa colher de sopa pode ser misturada com iogurte ou ovos.
Perigos da dieta Dukan
A dieta Dukan é, sem dúvida, a dieta mais popular da atualidade, e muitas pessoas optaram por segui-la. No entanto, apesar do que muitos dizem, a maioria dos nutricionistas concorda que se trata de uma dieta muito perigosa para a saúde. Por enfatizar o consumo de proteínas e excluir diversos alimentos essenciais ao organismo, ela pode causar sérios problemas digestivos e metabólicos.
Nas fases iniciais desta dieta, o consumo de carboidratos é estritamente proibido. Essa falta de carboidratos leva à perda de peso , mas outros sintomas causados pelos baixos níveis de energia também aparecem, como fadiga, cansaço e dores de cabeça. Outro perigo desta dieta é a formação de cálculos de ácido úrico, que podem levar a pedras nos rins. A dieta Dukan também é conhecida por causar prisão de ventre severa em algumas pessoas devido à falta de fibras. Para combater esse problema, o plano exige o consumo de uma colher de sopa de aveia em flocos por dia durante toda a duração da dieta.
Como você viu, a dieta Dukan tem muitas vantagens, mas, como costuma acontecer com a maioria das dietas da moda, também apresenta muitos riscos. Se você decidir seguir esse tipo de dieta para perder alguns quilos extras, o melhor é consultar um especialista que possa aconselhá-lo sobre se realmente vale a pena. Espero ter esclarecido quaisquer dúvidas que você tinha sobre a famosa dieta Dukan e que você escolha o melhor caminho a seguir.
Abaixo, vou deixar um vídeo explicativo para que você possa entender com muito mais clareza o que é a dieta Dukan e quais são seus prós e contras.