O trigo bulgur é um elemento utilizado atualmente por um grande número de pessoas em diversos países devido às propriedades que possui e aos benefícios que produz no organismo. Agora, especificamente, é um tipo de trigo obtido do trigo candeal.
Você pode comprá-lo comercialmente em qualquer loja de alimentos naturais ou em alguns mercados. Para prepará-lo, primeiro é necessário deixá-lo de molho em água por 20 minutos e depois cozinhá-lo por 10 minutos. Claro, você pode comê-lo sozinho, incorporado em algumas refeições ou simplesmente acompanhá-lo com vegetais.
Aqui estão alguns elementos que o trigo búlgaro lhe dará:
> Vitamina B1.
> Vitamina B2.
> Carboidratos.
> Cálcio.
> Proteínas.
> Ferro.
> Fósforo.
também é rico em fibras!
Olá, onde posso comprar o trigo bulgur na Espanha?
Sou diabético tipo II. Posso consumir hambúrguer?