Torta leve de pêra

Esta é uma receita desenhada para aquelas pessoas que seguem uma dieta para emagrecer e querem desfrutar de uma preparação doce e rica sem incorporar o excesso de calorias. Por ser feito com elementos leves ou com baixo teor de calorias, não engorda ao ingerir.

Este bolo leve é ​​feito basicamente com pêras que não engordam e é usado em muitas dietas que se destinam ao emagrecimento. Claro, é recomendável que você não exceda a quantidade de bolo que você come porque você inevitavelmente engordará.

Ingredientes:

»2 colheres de chá de fermento em pó.

»8 peras.

"300g. de farinha.

»Margarina light.

»3 colheres de sopa de adoçante.

»2 colheres de sopa de suco de limão natural.

»50g. amido de milho.

" 1 ovo.

»1 clara de ovo.

Preparação:

Primeiro você terá que pincelar a panela com a margarina light. Em seguida, você terá que descascar todas as peras e cortá-las em rodelas finas sem quebrá-las e colocá-las no chão da assadeira. Em uma tigela você terá que misturar a farinha, o amido de milho, o fermento, o suco de limão, o adoçante e 1 ovo, e despeje sobre as peras.

Em seguida, coloque outra camada de peras e despeje a clara de ovo levemente batida. Por fim, deve-se cozinhar esta preparação no forno previamente aquecido em fogo baixo por 40 minutos. Para servir é necessário deixar o bolo esfriar, podendo acompanhar com qualquer tipo de infusão.