A dieta 5: 2 promete perder peso em troca de um nível relativamente mais baixo de sacrifício do que outras dietas de perda de peso. Diz-se que existem muitas celebridades mundiais que o fizeram com resultados satisfatórios.
Criado pelo médico e jornalista britânico Michael Mosley, é o que se conhece como dieta de jejum intermitente. Ou seja, um plano alimentar que combina dias normais e dias de jejum. Mas como isso funciona? E acima de tudo, é seguro?
Como Funciona
Também conhecida como dieta rápida, o funcionamento dessa dieta é muito simples (algo que parece ter se tornado um requisito para que as dietas ganhassem popularidade). A dieta 5: 2 propõe uma alimentação normal (sem restrições de calorias) durante cinco dias por semana.
Em vez disso, Nos dois dias restantes, a dieta 5: 2 propõe restringir o consumo de calorias a um quarto de suas necessidades diárias. Isso significa 500 calorias para mulheres e 600 para homens.
Cabe a cada pessoa decidir em quais dois dias da semana aplicará essa restrição. O único requisito é que haja pelo menos um dia de alimentação normal entre eles. Muitas pessoas fazem dieta às segundas e quintas-feiras, enquanto no resto da semana comem "sem restrições".
Ressalte-se que, quando se trata de comer sem restrições, não se deve entender que se pode comer qualquer coisa sem sofrer as consequências. É muito provável que, se alguém se empanturrar de fast food, acabe ganhando peso em vez de perdê-lo. Desta forma, nos dias de folga, é aconselhável não exceder 2000 calorias.
É eficaz para perder peso?
Se feito corretamente, a dieta 5: 2 pode ser altamente eficaz na perda de peso. O motivo é que ajuda a consumir menos calorias, o que é um dos segredos para perder quilos extras.
Em comparação com uma restrição calórica convencional, esta dieta não é considerada mais eficaz. Porém, de acordo com um estudo, causaria menos redução muscular, o que é considerado uma vantagem. Porém, mais estudos ainda são necessários para determinar seus benefícios e todas as suas desvantagens.
Em qualquer caso, Para obter o máximo desta dieta de jejum intermitente, geralmente é recomendado combiná-la com exercícios regulares.
O que comer em dias de jejum
Para não exceder o limite de calorias durante os dias de jejum, pessoas na dieta 5: 2 controlam fortemente os alimentos com alto teor calórico. É o caso da carne vermelha, da batata ou do pão. Também prestam atenção ao número de refeições diárias, bem como ao tamanho das porções.
Como a ingestão de calorias é limitada, faz sentido se concentrar em alimentos que ajudam a satisfazer seu apetite em troca de menos calorias. As refeições geralmente incluem alimentos proteicos (ovo cozido, peru, certos tipos de peixes ...), bem como vegetais folhosos e outros alimentos ricos em fibras. As sopas são outro alimento muito comum nesta dieta. Para beber água ou infusões são tomadas.
Normalmente durante os dias de jejum seguidores da dieta comem três pequenas refeições (café da manhã, almoço e jantar) ou duas refeições ligeiramente maiores (almoço e jantar). Parece que se trata de experimentar e descobrir o que funciona melhor em cada caso, tanto na alimentação como no número de refeições.
Desvantagens da dieta 5: 2
Muitos médicos desaconselham dietas de jejum intermitente porque não são consideradas saudáveis. Outros são mais enérgicos, definindo-o diretamente como uma dieta perigosa. Eles alertam que dietas de jejum intermitente representam um golpe para o bom funcionamento do corpo por serem excessivas.
A parte considerada mais perigosa é aquela que convida a consumir apenas 500-600 calorias durante os chamados dias de jejum. Os especialistas estimam que para levar uma vida normal (trabalho, exercícios ...) são necessárias pelo menos 1200 calorias. Não atingir esse valor não permite que você enfrente sua rotina diária com bastante energia.
Além disso, não consideram uma vantagem o fato de ser necessário apenas dois dias de dieta.. E é que isso aumentaria o risco de que pessoas com problemas para controlar o apetite (que é o caso de uma parte significativa das pessoas com sobrepeso ou obesas) percebam uma piora de sua situação.
Seus detratores acrescentam que o efeito rebote é muito provável, como acontece com todas as dietas que o ajudam a perder muito peso em um período de tempo relativamente curto. Além disso, outros efeitos colaterais de curto prazo foram relatados, como dificuldade para adormecer, irritabilidade, constipação ou desidratação.
Se, apesar de todas as desvantagens observadas, você decidir tentar a dieta 5: 2 de qualquer maneira, é muito importante que, por segurança, você o faça sob a supervisão de um médico.