Se você está sofrendo de constipação, síndrome do intestino irritável, hemorróidas ou alguns problemas potencialmente fatais, como câncer de cólon e doença coronariana, sua dieta provavelmente é pobre em fibra.
Foi comprovado cientificamente que um dieta rico em fibras ajuda a diminuir o colesterol, regula o diabetes, a obesidade e o câncerPortanto, saber quais alimentos são ricos nele se traduz em dar um passo para prevenir todos esses males.
Benefícios da farinha de aveia:
Corações saudáveis:
Ao combinar fibras solúveis e insolúveis, a aveia reduz o colesterol ruim (LDL), com apenas a ingestão diária de 3 gramas de fibra solúvel de aveia, você obtém uma redução no risco de doenças cardíacas.
Regula o açúcar no sangue:
A aveia contém um baixo índice glicêmico que é assimilado lentamente (carboidratos complexos), mantendo os níveis de açúcar estáveis e também combatendo o diabetes a American Diabetes Association recomenda uma ingestão diária de fibras de 20 a 35 gramas (uma xícara de aveia cozida fornece 4 gramas).