Preparar smoothies não é tão simples como adicionar nossos ingredientes favoritos ao liquidificador e apertar o botão. É necessário saber quais ingredientes são adequados e quais são ou não, pelo menos se queremos um resultado saudável.
Os seguintes ingredientes pertencem ao segundo grupo. Se trata de alimentos melhores para manter fora do liquidificador se você deseja um resultado reconfortante e benéfico.
iogurte congelado
Apesar de fornecer menos calorias do que o sorvete normal, na hora de preparar seus smoothies ele é um dos ingredientes a evitar. E é que ainda contém muito açúcar e seu valor nutricional é praticamente nulo. Isso não significa que você deve parar de beber iogurte congelado. Os dias de folga da dieta são um bom momento para se entregar a essas guloseimas.
Adoçante
Se já há frutas no smoothie, por que adicionar mais adoçante? Evite açúcar, mel e xarope de agave, uma vez que seu suco já está recebendo doçura suficiente do pedaço ou pedaços de fruta. A esse respeito, é importante notar que, embora seja uma ótima maneira de adoçar, você deve manter o controle da parcela. Porque quanto mais frutas adicionamos, mais açúcar e calorias aumentam.
Sucos embalados
Muitas pessoas optam por adicionar sucos enlatados aos seus smoothies para economizar tempo, mas essa é uma ideia muito ruim. Esses produtos costumam ser ricos em açúcar e calorias, bem como outros ingredientes difíceis de pronunciar, que arruinará imediatamente qualquer benefício potencial do shake. Por isso, lembre-se de que é fundamental limitar-se às frutas frescas, principalmente as ricas em fibras, como frutas vermelhas, pêra ou maçã.
Iogurte
A quantidade de açúcares adicionados em alguns iogurtes aromatizados excede o máximo diário recomendado. Antes de colocar um no copo do liquidificador, leia o rótulo com atenção para que você possa manter o açúcar adicionado dentro da dose diária recomendada, que é de 37,5 gramas para homens e 25 para mulheres. Idealmente, você não deve usar iogurte em seu smoothie, mas se você sentir que deveria, Sempre opte por iogurte grego desnatado.