Beterraba: Propriedades, benefícios e a dieta que ajuda a perder peso

A beterraba é um vegetal muito nutritivo que possui um sabor adocicado particular que o diferencia dos demais. Pelas suas características, é muito utilizado na culinária moderna para preparar diversas preparações, principalmente aquelas com toque agridoce. É consumido em um grande número de países ao redor do mundo, pois é muito fácil de adquirir e cultivar.

Se você é amante desse vegetal, a dieta da beterraba pode ser ideal para você. Este plano alimentar, que você pode fazer por uma semana, promete ajudar você a perder peso em torno de 7 quilos se você seguir estritamente suas diretrizes. Além disso, para maximizar os benefícios e avançar em direção aos seus objetivos de peso, recomenda-se consumir a maior quantidade de água ou sucos light, use adoçante em infusões e prepare suas refeições com sal e vinagre.

Propriedades e benefícios da beterraba para a saúde

A beterraba, cientificamente conhecida como Beta vulgaris, é um vegetal repleto de propriedades benéficas à saúde, o que o posiciona como um dos alimentos mais recomendados em dietas balanceadas. A seguir, exploraremos suas principais propriedades:

• Conteúdo de baixa caloria: Mal contribui Calorias 43 por 100 gramas. Isso o torna um alimento ideal para quem quer perder peso.
• Rico em fibras: Ajuda a melhorar o trânsito intestinal, prevenir a constipação e manter níveis saudáveis ​​de açúcar em sangue.
• Fonte de ferro e vitamina C: Promove a absorção de ferro e previne problemas como anemia.
• Efeito desintoxicante: Contém betalaínas, pigmentos que apoiam a desintoxicação do fígado e ajudam a combater radical livre.
• Fornecimento de energia: Ideal para atletas, pois melhora o fluxo sanguíneo graças ao óxido nítrico que contém.

Vantagens de incluir beterraba na dieta

A beterraba não é útil apenas para perder peso, mas também contribui para uma melhor saúde geral:

• Redução da pressão arterial: O óxido nítrico derivado dos nitratos naturais da beterraba melhora a circulação e diminui pressão arterial.
• Apoio ao desempenho físico: O consumo de beterraba pode aumentar a resistência e a energia nas atividades físicas.
• Benefícios cognitivos: Melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro, otimizando a função cognitiva e ajudando a retardar envelhecimento cerebral.
• Desintoxicação natural: A beterraba ajuda o corpo a eliminar toxinas, principalmente ao nível do fígado e dos rins, o que a torna excelente para purificar o corpo.

Plano semanal de dieta de beterraba

O programa alimentar semanal à base de beterraba está estruturado para aproveitar ao máximo as propriedades deste vegetal. Abaixo detalhamos os menus diários:

Segunda-feira

• Café da manhã: 1 copo de leite desnatado com aveia granulada.
• Almoço: ¼ salada de frango e beterraba e tomate.
• Lanche: 1 iogurte desnatado com cereais.
• jantar: Salada natural de atum, arroz integral, ovo cozido e beterraba.

Terça-feira

• Café da manhã: 1 infusão e 4 bolachas de arroz.
• Almoço: 1 filé de peixe com purê de beterraba.
• Lanche: 1 infusão e 1 fruta.
• jantar: Salada de beterraba, aipo, brócolis e cenoura.

Quarta-feira

• Café da manhã: 1 iogurte desnatado com cereais.
• Almoço: Legumes salteados à sua escolha, incluindo beterraba.
• Lanche: 1 infusão e 2 biscoitos de água.
• jantar: 150 g de carne magra com arroz integral e salada de beterraba.

Quinta-feira

• Café da manhã: 1 infusão e 1 fatia de pão integral.
• Almoço: Borscht.
• Lanche: 1 copo de leite desnatado com cereais.
• jantar: Salada natural de atum, arroz integral, milho e beterraba.

Sexta-feira

• Café da manhã: 1 iogurte desnatado com frutas.
• Almoço: 100 g de fígado com purê de beterraba.
• Lanche: 1 infusão e 1 fruta.
• jantar: Sopa de beterraba e 1 milho.

Sábado

• Café da manhã: 1 copo de leite desnatado e 1 infusão.
• Almoço: Legumes salteados à sua escolha, incluindo beterraba.
• Lanche: 1 iogurte desnatado com cereais.
• jantar: ¼ salada de frango e milho, tomate e beterraba.

Domingo

Liberado, mas é recomendado incluir algum preparo com beterraba para manter a consistência no plano.

A dieta é complementada com hidratação adequada e atividade física moderada. Não se esqueça de consultar primeiro um profissional médico se tiver algum problema de saúde.

A beterraba torna-se um aliado fundamental não só pela sua capacidade de promover a perda de peso, mas também pelos seus múltiplos benefícios para a saúde em geral, desde a desintoxicação do corpo até à melhoria do desempenho físico e cognitivo. Incorporá-lo à sua alimentação diária pode ser o início de uma transformação saudável e deliciosa.