Esta é uma dieta ideal para todas as pessoas que precisam implementar um regime alimentar para perder peso e é perfeita para fazer durante as estações frias e quando o corpo precisa incorporar Refeições quentes. Isso permitirá que você perca peso em torno de 3 quilos em 10 dias, desde que você mantenha um déficit calórico hábitos razoáveis e saudáveis.
Se você está determinado a colocar esse regime alimentar em prática você terá que ter um estado saudável de saúde, beba o máximo possível água Adoce suas infusões com adoçante e tempere seus purês com sal, queijo light ralado e uma quantidade mínima de margarina light. repita o menu detalhado abaixo todos os dias que você segue a dieta.
Por que purês ajudam você a perder peso
Purês e cremes de vegetais têm baixa densidade calórica, alto teor de água e fibra e eles acabam sendo muito sacianteAo misturar, você pode aumentar o volume do prato com caldo ou água sem adicionar muitas calorias, facilitando o controle apetito sem passar fome.
Além disso, o purê morno ou quente melhora a conforto Em climas frios, promove hidratação e pode ajudar aqueles com desconforto digestivo a tolerar melhor legumesSe você está procurando perder peso, priorize vegetais e caldos em vez de gorduras adicionadas.
Purê de abóbora: propriedades e receita prática
A abóbora é leve e muito adequada para controle de peso: fornece alguns 26kcal/100g, em torno de um 90% de águatem baixo índice glicêmico, é rico em fibra, beta caroteno e vitaminas A y C, que contribuem para a função imunológica e o cuidado da pele.
ingredientes básicos
- Abóbora, cebola e alho picados (base) aromático).
- Caldo de legumes ou água para uma versão mais complexa luz.
- 1 colherada de azeite de oliva Virgen extra.
- Sal e pimenta; opcional: noz-moscada, cominho ou açafrão.
Elaboração
- Refogue delicadamente a cebola e o alho no azeite até ficarem macios. dourado.
- Adicione a abóbora, refogue por alguns minutos e cubra com caldo ou água.
- Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo 20 25-min até amolecer.
- Moer até obter textura cremoso e ajuste o sal, a pimenta e os temperos.
Outros vegetais e frutas sazonais úteis
- Maçãs: muita água e fibra, perfeito entre as refeições. Benefícios de consumir frutas
- Peras: muito hidratante e saciante devido à sua fibra solúvel.
- Cogumelos: baixo em calorias, eles fornecem umami e alguma proteína vegetal.
- Castanhas: mais calórico, mas rico em fibra; consumir com moderação.
- Batata doce: carboidrato complexo, enérgico e saciante.
Ideias de creme multivitamínico com tomate, pimenta e manjericão
Uma combinação muito aromática e leve. Prepare um caldo com salsão, cenoura, cebola, alho, laurel y tomilho. Assar um pimento vermelho até que a pele esteja tostada, descasque e reserve. Em uma panela, refogue o alho e o alho-poró com um pouco de azeite e páprica, adicione tomate pelado e a pimenta, adicione uma pitada de açúcar de coco Se o tomate estiver ácido, cozinhe por 20 minutos, bata com manjericão fresco e um pouco de caldo até obter uma textura cremosa e deixe reduzir por cerca de 10 minutos, aplicando Truques para cortar calorias ao cozinhar.
Dieta à base de purê de 10 dias: cardápio diário
Café da manhã: 1 infusão à sua escolha e 1 copo de sumo de 1 fruta à sua escolha. (Ver uma dieta líquida de 3 dias para opções semelhantes.)
Meia manhã: 100 g de purê de batatas cenoura ou abobrinha.
Almoço: purê de abóbora ou abóbora e 1 porção de gelatina light. Você pode comer o purê à vontade.
Tarde: 1 infusão de sua preferência e 1 biscoito light de sua preferência.
Lanche: 1 infusão à sua escolha e 1 iogurte desnatado.
jantar: purê de batata ou batata doce e 1 fruta de sua escolha. Você pode comer o purê à vontade.
Antes de ir para a cama: 1 copo de suco de 1 fruta de sua escolha.
Para otimizar os resultados, ajuste as porções de acordo com sua gasto de energia, mantenha-se bem hidratado e priorize condimentos de baixa caloria; se preferir, use uma colher de chá de azeite de oliva em vez de margarinas.
Guia de Purê Nível 4 para Disfagia: Textura e Segurança
Se você precisar de texturas modificadas, um purê de Nível 4 Come-se com colher, é macio e úmido, mantém a forma, flui muito lentamente e não é adequado para beber com canudo. Saiba mais sobre a dieta leve para diretrizes adicionais.
Como obter a textura: bata no liquidificador ou processador e adicione liquido (água, caldo, molhos suaves, suco, leite ou iogurte) até obter uma consistência uniforme sem caroços.
Testes caseiros: No garfo, o purê deve fique por cima e pingar bem pouquinho; na colher, deve Deslizar com inclinação sem ficar preso.
Quando usar essas texturas: se houver disfagia, cirurgia oral recente ou dificuldades em engolir. Verifique sempre a textura antes de comer, pois temperatura e cozinhar pode mudar isso.
Planejamento prático: decida onde você vai comer, se vai ter forno de microondas, geladeira e liquidificador; você pode trazer um Thermo com creme quente. Congele porções em baldes de gelo para porções fáceis.
Ferramentas úteis: liquidificador (de vidro ou mano), processador de alimentos e filtro para ajustar texturas finas.
Comer fora: Ligue antes para o restaurante, muitos podem adaptar pratos e bata-os. Para o trabalho ou visitas, leve um mini processador de alimentos se houver eletricidade disponível.
Se precisar de mais calorias, priorize purês cremosos, adicione óleo ou molhos suaves e escolha smoothies com iogurte (como beber kefir para perder peso). Pára proteína Além disso, integre tofu, ovo cozido picado, iogurte grego, queijo cottage ou proteína em pó em sopas e cremes.
Dieta de comida para bebês: por que não é uma boa ideia
A chamada dieta da papinha propõe a substituição de quase todas as refeições por mingau embalado, permitindo um pequeno jantar de proteínas e vegetais. Embora possa reduzir calorias a curto prazo, implica desequilíbrios nutricionais, perda do hábito de mastigar e alto risco de efeito rebote. Não recomendado como uma estratégia saudável.
Dicas extras para mais saciedade e sabor
- Power the fibra com purê de leguminosas (lentilhas, grão-de-bico, feijão) e combinado com vegetais. Como introduzir legumes em sua dieta
- Usar temperos e ervas (tomilho, manjericão, páprica, cominho) para adicionar sabor sem calorias.
- Gerenciar rações com lotes semanalmente, rotulando porções e variando cores e vegetais.
- Se você precisar engrossar líquidos, consulte um profissional sobre espessantes adequado.
Adote purês como base em dias frios pode ser um caminho simples, uma maneira nutritiva e nutritiva de perder peso se você priorizar vegetais, controlar gorduras adicionadas, garantir proteína suficiente e cuidar da textura quando necessário para a saúde.